Balears

Los celíacos que residen en Baleares, que actualmente superan ya el medio millar de personas (638), podrán disponer en un breve plazo de tiempo de una línea de ayudas económicas que les permitirá compensar el sobrecoste de su cesta de la compra respecto del resto de ciudadanos.

Al mismo tiempo, la Dirección General de Consumo tiene previsto realizar un control oficial a 15 alimentos que declaran ausencia de gluten, con el objetivo de supervisar la idoneidad de su composición y comprobar que es correcta en relación a su etiquetado y a la normativa vigente.

Fuente: soitu.es      Seguir leyendo >>